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業務員轉種筍,放棄百萬年薪 推有機成果豐碩;有機認證價飆高,有機認證冬筍 價格翻三倍

海拔1300多公尺的孟宗竹林裡,遍地都是有機冬筍,鋤頭翻開泥土,不到一會的時間就發現冬筍蹤跡。
因為氣候的關係,今年冬筍產量比往年正常,辛苦了2年半,終於有了成果,曾經是藥廠百萬年薪的業務員,毅然決然放棄高薪,回家鄉推動有機農業 原本冬筍一斤價格在150元左右。
經過有機認證後,價格連翻漲,賣到一斤450元,通路也遍及各大生鮮超市和百貨公司,造成供不應求,甜美肥碩的冬筍讓他忙著包裝 從朝九晚五的上班族搖身回到農夫的身份,三十幾歲的張智閔希望從自己做起,帶給消費者更健康的新選擇 




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